Ragam Manfaat Seledri Untuk Kesehatan dan Anti Kanker

tabloidbongkar. com -SELEDRI merupakan sayuran renyah yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi.

Khasiat dari Seledri Jika dibuat jus ternyata sangat ampuh untuk menjaga kesehatan tubuh.

Salah satu manfaat seledri untuk ginjal antara lain membantu menghilangkan racun, limbah dan zat kontaminan dari tubuh, serta mengurangi risiko peradangan ginjal.

Meski begitu, banyak orang yang belum mengetahui beragam khasiat daun seledri yang baik untuk kesehatan tubuh.

Padahal, seledri justru jadi sumber nutrisi penting bagi kesehatan yang sangat mujarab khasiatnya.

Salah satunya yaitu karena tanaman ini ternyata memiliki kadar enzim dan antioksidan yang besar di seluruh bagian sayurnya.

Kandungan seledri pun punya banyak zat bernutrisi seperti: folate; potasium; vitamin B6; vitamin C; dan vitamin K.

Hampir seluruh bagian dari seledri dari mulai biji, batang hingga daun memiliki manfaat bagi kesehatan.

Anda bisa memakan seledri sebagai kudapan, mencampurnya sebagai sup, membuat jus, dan meramu rebusan seledri.

Berikut manfaat jus seledri bagi kesehatan

1. Meningkatkan Sistem Imun

Manfaat jus seledri yakni bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh atau imun.

Hal itu dikarenakan jus seledri banyak mengandung vitamin C.

2. Menurunkan Kadar Kolesterol

Manfaat Seledri ternyata bisa membantu menurunkan kadar kolesterol.

Seledri mengandung sebuah elemen unik yang disebut 3-n-butylphthalide (BuPh) yang berguna sebagai penurun kadar lemak dan pengontrol kesehatan jantung.

Mengonsumsi suplemen dari bahan seledri bisa menurunkan kolestrol lipoprotein, jumlah kolestrol dan konsentrat triglyceride dalam tubuh.

3. Menyehatkan Ginjal

Seledri adalah tanaman yang mampu membersihkan liver secara alami.

Kegunaan daun seledri juga cocok untuk perlindungan organ ginjal dan liver karena adanya kandungan vitamin C, B, A dan zat besi dari seledri sangat tinggi.

Konsumsi seledri secara rutin juga terbukti bisa membantu melindungi ginjal, mencegah penyakit liver dan membersihkan racun di tubuh.

4. Mencegah Hipertensi

Tekanan darah tinggi adalah salah satu penyebab penyakit jantung koroner.

Bagi Anda yang ingin mengobati atau mencegah tekanan darah tinggi, konsumsilah seledri secara rutin.

Ekstrak biji seledri terbukti memiliki manfaat antihipertensi yang bisa membantu menurunkan tekanan darah tinggi.

Selain bisa menurunkan tekanan darah, kegunaan daun seledri juga mampu mengontrol tekanan darah.

5. Mencegah Penyakit Kanker

Seledri adalah salah satu jenis sayuran yang mampu memproteksi tubuh dari penyakit kanker.

Beberapa sayuran lain yang juga memiliki proteksi antikanker yaitu adas, parsnip, dan peterseli.

Kandungan polyacetylenes dalam seledri biasa digunakan sebagai campuran obat chemoprotective atau obat pencegah efek samping kemoterapi.

Polyacetylenes diketahui mampu membasmi racun dan mencegah pembentukan sel kanker terutama kanker usus, kanker payudara dan leukimia.(Red. tb)